据新华社巴黎8月16日电 法国西部省份的两个奶制品厂近日在对作为加工原料的鲜奶进行例行化验时,相继发现部分鲜奶的二恶英含量严重超标。目前,相关产品已从市场上被撤回。
据法国媒体16日报道,这些鲜奶是奶制品厂从附近60多家养牛场收购的。了解到部分鲜奶被污染后,法国食品卫生安全部门立即对这些养牛场逐一展开调查,并通知同一地区的其他奶制品企业对收购的牛奶进行检查化验。专家分析认为,污染源最大的可能是牛饲料。
兽医专家指出,食用被二恶英污染的饲料的牛至少需要7年时间才能使体内的二恶英含量恢复到正常水平。1997年,世界卫生组织国际癌症研究中心将二恶英确定为一级致癌物。
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